Eine Kantine ist mehr als ein Ort zum Essen. Sie ist der Raum, in dem ein Team durchatmet, sich begegnet und neue Kraft schöpft. Mit genau diesem Wunsch kam die Geschäftsleitung von Korsing zu mir: mehr Lebensqualität für die Mitarbeitenden im Haus Bilderstöckchen in Köln.
Schon die erste Idee hat begeistert. So entstand ein Konzept, das Wärme und Klarheit verbindet.
Vorher – Ein heller, aber nüchterner Raum: violetter Teppich, grelle Deckenpanels, Klapptische und eine Essensausgabe hinter Rollgitter. Funktional, doch ohne Wärme und ohne einen Ort, an dem man wirklich abschalten kann.
Licht & Atmosphäre – Eine Decke aus Holzlamellen mit integrierten Lichtlinien gibt dem großen Raum Struktur und Ruhe. Das Fischgrätparkett bringt Wärme.
Der Mittelpunkt – Eine Kaminwand in schwarzer Marmoroptik schafft einen Ort, an dem man gerne verweilt.
Begegnung – Gepolsterte Sitzbänke mit Akzenten in Gelb und Schwarz-Weiß, Hochtische vor einer begrünten Lamellenwand und leuchtende Schriftzüge wie take a break und smile everyday laden zur Pause ein.
Details mit Bezug – In der Teeküche erzählt ein Bild mit Flugzeug und LKW leise von der Welt, in der Korsing zu Hause ist.
Das schönste Kompliment kam am Ende von den Mitarbeitenden selbst: Sie gaben ihrer neuen Kantine einen eigenen Namen – Genusswerk.
AFRODITE THISIADIS 



